11.5 C
București
vineri, 29 martie 2024
AcasăSpecialVIDEO: Cum ne afectează zahărul creierul și modul de gândire?

VIDEO: Cum ne afectează zahărul creierul și modul de gândire?

În ultima perioadă, pe majoritatea site-urilor de știință și sănătate, are loc o amplă campanie de informare a oamenilor asupra efectelor dăunătoare pe care consumul de zahăr în mod excesiv le poate avea asupra creierului nostru și implicit asupra modului în care gândim.

Zahărul este un aliment prezent în majoritatea mâncărurilor pe care le găsim în ziua de astăzi pe piață, iar dacă vă doriți să treceți la un stil de viață prin care să vă doriți să eliminați zahărul din dieta zilnică, veți avea foarte multe etichete cu ingrediente de citit.

Într-una dintre ultimele discuții lansate de TED Talks, se explică în mod concret, cu cifre și grafice,  efectele pe care zahărul le are asupra creierului uman și care sunt reacțiile care au loc în organismul nostru în momentul în care consumăm acest aliment.

Când consumăm un aliment ce conține foarte mult zahăr, papilele noastre gustative, stomacul și creierul nostru primesc semnale care anunță prezența acestei substanțe în organism. Activarea sistemului de recompensă (sistem folosit pentru educarea copiilor sau pentru dresarea animalelor) are loc într-un mod diferit față de activarea acestui sistem atunci când consumăm alcool sau nicotină.

O doză mare de zahăr cauzează creșterea nivelului de dopamină din creier și fac organismul să ceară tot mai mult zahăr, având efectele similare unui drog care creează dependență.

Nicole Avena explică de ce dulciurile și micile gustări ar trebui să fie mereu consumate cu moderație, deoarece efectele zahărului asupra organismului pot fi extrem de dăunătoare și pot cauza o reală dependență. 

Sursa Foto: TED.com

Cele mai citite

Tendințe de Culori și Materiale pentru 2024: O Privire Asupra Designului Interior

Anul 2024 aduce o schimbare notabilă în preferințele de culori și materiale în lumea designului interior, reflectând o nevoie crescândă de confort, sustenabilitate și...

Toți cei 45 de pasageri dintr-un autobuz și-au pierdut viața într-un accident în Africa de Sud

Aproape toţi pasagerii dintr-un autobuz, 45 de persoane, şi-au pierdut viaţa joi în Africa de Sud într-un accident rutier grav, după ce vehiculul în...

Cum hidroizolația poate face diferența între o iarnă sigură și o primăvară ușoară pentru locuința ta

O dată cu trecerea iernii și venirea primăverii, proprietarii de case și constructorii se gândesc la moduri de a proteja locuințele de umiditate și...
Ultima oră
Pe aceeași temă