11.5 C
București
vineri, 29 martie 2024
AcasăSpecialReţeta zilei, din resturi de la masa de Paşte: Shaworma cu resturi...

Reţeta zilei, din resturi de la masa de Paşte: Shaworma cu resturi de friptură de miel

Mielul este nelipsit de la bogata masă de Paşte, aşa că sigur ai făcut o mulţime de mâncăruri din el. Iar friptura a fost, probabil, vedeta sărbătorii, aşa că acum ai o mulţime de resturi. Foloseşte-le la această delicioasă shaworma.

INGREDIENTE:

  • resturi de friptură de miel, tăiate felii
  • lipie
  • o ceapă, tăiată felii foarte subţiri
  • o roşie, feliată
  • bucăţele de feta (sau altă brânză de prin frigider)
  • sos tzatziky (din comerţ)
  • sos tahini* (din comerţ sau preparat în casă)
  • ulei de măsline

MODE DE PREPARARE:

Încălzeşte o tigaie la foc mediu cu o picătură de ulei, preferabil de măsline. Pune feliile de friptură de miel şi ceapa şi lasă-le pe foc până se încălzeşte carnea. Poţi încălzi ceapa şi feliile de friptură de miel şi pe grătar.

Încălzeşte lipia în cuptor, pe grătar sau pur şi simplu deasupra unei tigăi fierbinţi.

Citeşte şi: Nu arunca resturile de la masa de Paşte! Poţi face o mulţime de mâncăruri delicioase cu ele

Pune carnea şi ceapa încălzite în lipie, adaugă bucăţile de brânză şi cele două sosuri. Dacă ţii neapărat poţi pune şi cartofi prăjiţi, dar la originea ei shaorma nu conţine acest ingredient.

Poftă bună!

Citeşte şi celelalte rețete din resturi de la masa de Paște: 

Reţeta zilei, din resturi de la masa de Paşte: Budincă din cozonac

 

* Sosul Tahini se pregăteşte din pastă Tahini, care se găseşte în comerţ gata preparată. Amestecă o jumătate de cană din această pastă cu zeama de la o jumătate de lămâie, un căţel de usturoi feliat julien, apă şi sare.

 

 

 

Cele mai citite

Tendințe de Culori și Materiale pentru 2024: O Privire Asupra Designului Interior

Anul 2024 aduce o schimbare notabilă în preferințele de culori și materiale în lumea designului interior, reflectând o nevoie crescândă de confort, sustenabilitate și...

Tendințe de Culori și Materiale pentru 2024: O Privire Asupra Designului Interior

Anul 2024 aduce o schimbare notabilă în preferințele de culori și materiale în lumea designului interior, reflectând o nevoie crescândă de confort, sustenabilitate și...

Cum hidroizolația poate face diferența între o iarnă sigură și o primăvară ușoară pentru locuința ta

O dată cu trecerea iernii și venirea primăverii, proprietarii de case și constructorii se gândesc la moduri de a proteja locuințele de umiditate și...
Ultima oră
Pe aceeași temă