Deşi oamenii moderni au mai puţine bacterii în cavitatea bucală decât în urmă cu 7.500 de ani, acestea sunt mult mai dăunătoare, fiind capabile să genereze afecţiuni orale cronice. Cauza: alimentaţia din zilele noastre.
La această concluzie au ajuns cercetătorii de la Centrul pentru ADN Antic (ACAD) din cadrul Universităţii Adelaide din Australia, care au lucrat laolaltă cu oamenii de ştiinţă ai Universităţii Aberdeen (Scoţia) şi cu specialiştii Institutului Trust Sânger din Cambridge. Rezultatele cercetării prin care s-a dorit stabilirea modului de evoluţie dentară pe parcursul ultimilor 7.500 au fost publicate în revista de specialitate „Nature Genetics”.
Potrivit studiului, dieta noastră de astăzi a modificat bacteriile din cavitatea bucală, reducându-le ca număr, dar transformându-le în agenţi patogeni mai periculoşi.
Citeşte continuarea pe lyla.ro.
