Poate fi dizolvat un şoarece într-o băutură carbogazoasă de tip cola? Dacă aţi fi tentaţi să vă amuzaţi de o asemenea întrebare năstruşnică, aflaţi că, în urmă cu mai bine de o lună, această problemă a stârnit un mare interes în presa serioasă din lume. În aceste condiţii, RL a vrut să afle care este adevărul, într-un mod cât mai ştiinţific. Concluzia? În cele ce urmează...
Grotestul rezultat final: Are Mountain Dew puterea de a dizolva carnea?
Daily Mail, ABC News şi multe alte publicaţii internaţionale, la care s-a adăugat şi presa naţională, au făcut public răspunsul dat de compania Pepsi unui client care pretindea că a găsit un şoricel într-o doză de suc: „Nu poţi să găseşti un şoarece în Mountain Dew pentru că băutura îl dizolvă". Dar să o luăm cu începutul.
Ronald Ball, originar din Illinois, povesteşte că s-a simţit rău şi a început să vomite de-ndată ce a băut dintr-o doză de Mountain Dew cumpărată de la un automat de la serviciu. Americanul a golit restul de băutură într-un pahar şi a rămas perplex când a văzut că în doză zăcea corpul fără suflare al un şoricel. Bărbatul s-a plâns apoi că a sunat la un număr de telefon imprimat pe cutie şi la scurt timp a apărut un angajat al companiei, care a ridicat „dovada moartă" şi făcut-o dispărută. Un comunicat al Pepsi a încercat să lămurească lucrurile, spunând că acest lucru este imposibil deoarece un expert angajat de companie a demonstrat că aciditatea băuturii este atât de puternică încât „ar fi dizolvat şoarecele şi l-ar fi transformat într-un jeleu", conform presei internaţionale.
Declaraţia oficială a Pepsi nu face astfel decât să confirme legenda care circulă de ani buni pe internet, că băuturile acidulate de tip cola pot dizolva o bucată de carne în numai câteva zile.
Cum a muşcat Cola Cola din carne
„Şoricei" cumpăraţi de la magazine
După ce am auzit explicaţiile celor de la Pepsi, ne-am gândit că adevărul poate fi aflat relativ uşor. Aşa că, în urmă cu o lună, am declanşat următorul experiment: fiindcă a introduce un şoricel într-o sticlă de suc ar fi fost o dovadă de cruzime faţă de nefericitul animal (şi ar fi stârnit mânia apărătorilor drepturilor animalelor), am folosit, pe post de cobai, bucăţi de carne de vită, de porc şi de pui de mărimea unor şoricei. Bucăţile au fost introduse în 31 de sticle de Mountain Dew. Pentru a nu dezavantaja o anume marcă de suc, am introdus bucăţi de carne şi în sticle umplute cu Pepsi Cola, Coca-Cola, Sprite, Fanta, Lipton, Nestea, Cappy, Kinley. Fiindcă orice experiment (aproape) ştiinţific respectabil foloseşte şi nişte probe „blank", drept etalon, am introdus câte o bucată de carne de vită, porc şi pui şi în trei sticle de apă minerală, pentru a vedea ce rol are aciditatea dată de bulele de dioxid de carbon în descompunerea materiei organice şi ce rol joacă ceilalţi compuşi care apar în compoziţia sucurilor.
Timp de o lună, am deschis zilnic (în prima săptămână), iar apoi o dată la şapte zile, câte o sticlă de Mountain Dew şi am prezentat imagini cu stadiul de dizolvare al bucăţilor de carne. După 31 de zile am deschis şi sticlele de Coca-Cola, Fanta, apă minerală, Cappy, Lipton şi Nestea pentru a vedea care din aceste sucuri „muşcă mai tare" din carne.
La finalul testului nostru am comparat efectul pe care fiecare din cele nouă sortimente de suc mai sus menţionate l-a avut asupra bucăţilor de carne.
Carnea a transformat sticla de ceai într-o torpilă!
Carnea din sticlele de apă e cadaverică
Rezultatele finale
ŞORICELUL NU S-A DIZOLVAT. Mai mult, am primit o grea lovitură din partea cercetătorilor ştiinţifici veritabili, care mi-au demolat total munca de o lună. Acum, trebuie să recunosc că am vrut să merg cu „şoricelul" la un laborator de analize, să vedem cum l-au afectat cele 30 de zile de stat în suc. Institutul de Cercetări Alimentare nu a dorit să-şi şifoneze imaginea asociindu-şi numele cu un experiment atât de amatoristic şi a promis că ne ajută cu tot dragul atunci când vom avea experimente serioase. Dar, probabil ca să nu-i acuz de discriminare ştiinţifică, cercetătorii de la ICA au fost de acord totuşi să analizeze principiile ştiinţifice pe care le-am încălcat în „experimentul şoricelului".
Iată mai jos răspunsul integral al cercetătorului ICA, dr. ing. Alexandru Ciric:
În opinia mea, experimentul prezentat de dumneavoastră nu se încadrează în sfera experimentelor ştiinţifice, deoarece orice experiment ştinţific beneficiază de repetabilitate şi reproductibilitate. Printre deficienţele sesizate la o primă vedere ar fi:
Produsul (carnea) introdus în băuturile carbogazoase nu a fost iniţial analizat din nici un punct de vedere. Nu ştim dacă acea carne a fost proaspătă, decongelată, deja alterată, injectată cu diverşi aditivi etc. (n.r. - era o carne premium proaspătă, luată din galantar, cu termen de valabilitate 48 de ore. Nu era mai infestată cu germeni decât orice altă carne proaspătă de pe piaţă care costă 30 lei/kg).


