Unul dintre motivele pentru care este recomandat să mănânci organic, este să eviți alimentele care sunt crescute cu ajutorul chimicalelor. Pesticidele pot produce probleme de sănătate la cei mici și pot creea probleme ale sistemului endocrin, scrie Huffington Post.
Pentru a ajuta consumatorii de legume și fructe să facă alegerea corectă, Grupul de Lucru pentru Mediu (Enviromental Work Group) a făcut o listă neagră de produse care conțin cea mai mare cantitate de pesticide.
Critici ai Grupului de Mediu spun că această listă poate determina consumatorii să elimine definitiv din alimentația lor, fructele și legumele.
”Cu toții spunem, mănâncă fructe și legume dar nu știm care dintre acestea are cel mai mare conținut de pesticide. De aceea, împreună cu Grupul de Lucru pentru Mediu am realizat o listă cu 12 vegetale care conțin cel mai crescut nivel de pesticide”, a spus Sonya Lunder, analist senior al Grupului de Lucru pentru Mediu.
1. Cartofii
Cartofii conțin cea mai mare cantitate de pesticide dintre toate legumele.
2.Fasole verde
O singură păstaie de fasole verde conține 13 pesticide diferite.
3. Roșiile Cherry
La fel ca și fasolea verde, o roșie conține 13 pesticide.
4. Castravetele
Castravetele are și el un conținut ridicat de pesticide, 12 la număr.
5. Ardeiul roșu
Un singur ardei conține nici mai mult nici mai puțin de 15 pesticide.
6. Spanacul
Spanacul conține doar șase pesticide.
7. Țelina
Țelina conține și ea o cantitate mare de pesticide.
8.Strugurii
Un strugure poate conține cel puțin 15 pesticide.
9. Căpșunile
La fel ca roșiile cherry, căpșunile, conțin 13 pesticide.
10. Nectarinele
În urma analizelor pe nectarinele importate, s-a descoperit cel puțin un pesticid în compoziția lor.
11. Piersicile
Piersicile conțin cel puțin un pesticid.
12. Merele
Merele se află la coada listei, cu cel mai mic conținut de pesticide.
